萧山这些餐饮店上“黄榜”“黑榜”，被责令限期整改！
文明公筷
“现在店内公筷公勺推广情况如何？”“店员是否掌握了使用方法？”
昨日，区文明办联合区商务局、区市监局，对城区银隆百货、万象汇两大商贸体的中小型餐饮单位开展了第三次文明公筷“红黄黑榜”督查行动。
据了解，本次督查内容重点为各餐饮单位公筷公勺设置情况、服务员培训情况及店内宣传情况等。
在银隆百货“边江城外”店记者看到，每桌均放置了公筷公勺，且随处可见文明公筷宣传海报。他们将公筷公勺显著进行了区分。
在“蛙小侠”门店，店长刘先生表示“为进一步推广公筷公勺使用，接下来，我们将开展公筷公勺使用趣味答题活动，对文明用餐的消费者发放优惠券和小礼物。”
△“边江城外”公筷显著区分与私筷
△“蛙小侠”门店公筷公勺设置
△“新白鹿”将公筷公勺承认书进行上墙
在公筷公勺推广中，知名连锁餐饮品牌“新白鹿”将公筷公勺设置标准及承偌书进行上墙。并实行二次提醒服务，即顾客入座点餐和上菜时，服务员均会进行提醒。前来用餐的陈先生表示，“重复提醒”彰显了餐饮企业社会责任，能有效帮助消费者养成使用公筷公勺的习惯。
△各门店公益氛围浓厚
从督查结果看，大多数餐饮单位都能有效落实公筷公勺推广，但也发现部分店家的公筷公勺设置存在漏洞、推广宣传氛围不够浓厚等问题，督查组当场指出问题，并对相关餐饮单位给予黄榜、黑榜发布，责令限期整改，后续还将组织“回头看”行动。
△店内未设置公筷公勺
△西餐中，公叉公勺未配置
下一步，区文明办将继续深化文明公筷行动，让公筷公勺走进机关食堂、农家乐、民宿、小餐饮店等。同时，将逐步推动‘红黄黑’榜督查行动常态化，进一步压实责任，营造氛围，形成闭环管理，推动文明公筷行动深入人心。
第三期萧山文明公筷“红黄黑”榜单
（排名不分先后）
★ 红榜 ★
01 | 捞神（万象汇店） |
02 | 弄堂里（万象汇店） |
03 | 元港火锅（万象汇店） |
04 | 老头儿油爆虾（银隆店） |
05 | 江边城外（银隆店） |
06 | 新白鹿餐厅（银隆店） |
07 | 巴邑火锅（银隆店） |
08 | 浅草君（银隆店） |
09 | 绿茶（银隆店） |
10 | 蛙小侠（银隆店） |
11 | 北疆饭店（银隆店） |
★ 黄榜★
01 | 西贝莜面村（万象汇店） |
02 | 知味小馆（万象汇店） |
03 | 菲滋披萨（银隆店） |
★ 黑榜★
01 | 必胜客（万象汇店） |
02 | 山葵家（万象汇店） |
03 | 外婆家（万象汇店） |
04 | 阿香米线（银隆店） |
（来源：文明萧山）
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